Résultats de recherche pour 'Citron'
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CURRY MADRAS
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COTE A L’ OS DE PORC CHIMICHURRI
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Chicken tikka masala pois chiches
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POULET TANDOORI GARAM MASALA
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Piri Piri chicken wings/ sweet potato Sumac fries
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Tex Mex soft taco’s gorditas
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Crispy Chili Oil
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TEL AVIV STYLE - partage d'apéritifs-
Ingrédients
- butternut/Sumac/potiron/huile d’olive/graines de potiron/citron vert/Sel marin/graines de grenade/Poivre noir Lampong
- hoummous/Muhammara/olives Kalamata/huile d’olive/grains de pistache/Sumac/menthe/ WSB Chermoula
- baba ganoush ou zaalouk/cashew/menthe/persil plat/Chili flakes
- falafel
- flatbread ou pain turc ou pinsa
BUTTERNUT/ MUHAMMARA /BABA GANOUSH/HOUMMOUS/FALAFEL Sumac/ Ras el hanout/ Chermoula/ Chili flakes /Tel Aviv
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SUMAC VODKA MARTINI
Ingrédients
- 60 ml de Vodka infusée au sumac (750 ml de vodka, 3 cuillères à soupe de Sumac)
- 50 ml de jus de citron vert
- 40 ml de jus de grenade
- 40 ml de liqueur Velvet Falernum (11%)
- Sumac pour la finition
• Eclectique
• Londres
• Nobi
• Liban
• Sumac
• Cocktail o’clock -
BROCHETTE DE POULET FAÇON LOUISIANA/CAJUN
INGRÉDIENTS :
30 filets de poulet
World Grill Mexican Madness PURE Verstegen
2,7 l de Connaisseur Salsa cajun Verstegen
250 g de petits pois (surgelés)
1 kg de Bimi (cuit)
500 g de poivrons ou poivrons grillés
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Pomme de terre au Curry rouge (Filet de Porc)
Ingrédients
200 g de pommes de terre nouvelles
4 gousses d’ail
200 gr de filet de porc
1 cuillère a soupe de curry rouge
1⁄2 citron
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
50 gr de Ricotta
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Jamaican jerk
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KUMAR'S RENDANG PÂTE D'EPICES
Ce Bumbu indonésien à la noix de coco grillée est fait avec beaucoup d'herbes et d'épices, comme le curcuma, la citronnelle, la noix de muscade, la cannelle, les clous de girofle, le cumin et la coriandre, il permet de réaliser des plats savoureux. 6 X 500ML
