Résultats de recherche pour 'bouillon'
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CURRY MADRAS
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Chicken tikka masala pois chiches
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FILETS DE DINDE À LA SAUCE BALSAMIQUE AU THYM
INGRÉDIENTS :
5 kg de filets de dinde
2,7 l de Sauce balsamique au thym Verstegen
1 l de Jus de viande prêt à l’emploi Verstegen
1 kg de champignons étuvés
500 g de rondelles de carottes (al dente)
500 g d’oignons émincés ou d'échalotes
Epices carbonnades avec sel Verstegen ou Epices pour Steak Verstegen
Thym lyophilisé PURE Verstegen
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Entrecôte Rendang et purée de pomme de terre douce
Ingrédients
250 gr entrecôte
1 grosse pommes de terre douce
Oignon de printemps
Jambon de Parme
100 ml fond de boeuf
Beurre
10 gr Vindaloo-Pasta
40 gr Rendang-Pasta
1⁄2 cuillière à soupe de gingembre frais râpé
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Rendang Couscous au carré d'agneau
Ingrédients
- 100 gr couscous
- 100 ml d’eau bouillante
- 25 gr Rendang-Pasta
- 1 cuillière à soupe de persil haché 60 gr Tikka-Masala-Pasta
- 450 gr de carré d’agneau
- Fond d’agneau
- 1 petite courgette jaune
- 1 petite courgette verte
- 1 petit poivron rouge
- 1 petit morceau de feta
- 1 bébé aubergine
